- Arthur Price
- Broggi
- Chef&Sommelier
- Eternum
- Hepp
- Kunstwerk
- Pintinox
- Sambonet
- Serax
- Sola
- VENUS
- Сталь нержавеющая
- Хромоникелевая сталь
- Большие
- Сервировочные
- С зубчиками
Столовые ножи
Вопросы и ответы
Какой материал столового ножа самый долговечный?
Столовые ножи из нержавеющей стали – оптимальный выбор. Этот материал устойчив к коррозии, не требует сложного ухода и сохраняет остроту лезвия надолго. Дополнительное преимущество – широкий выбор дизайна и доступная цена. Выбирайте сталь с высоким содержанием хрома для максимальной защиты от ржавчины.
Как правильно ухаживать за столовым ножом?
Рекомендуется мыть столовые ножи вручную, теплой водой и мягким моющим средством, чтобы избежать повреждений. После мытья тщательно высушите нож. Избегайте использования абразивных чистящих средств и металлических щеток, которые могут повредить поверхность. Регулярная заточка лезвия обеспечит комфортное использование.
Можно ли мыть столовые ножи в посудомоечной машине?
Да, большинство наших столовых ножей можно мыть в посудомоечной машине. Однако, чтобы продлить срок службы и сохранить внешний вид, рекомендуется выбирать щадящие режимы и не перегружать машину. Высокие температуры и агрессивные моющие средства могут со временем повредить лезвие и ручку ножа.
Какие размеры столового ножа считаются стандартными?
Стандартная длина столового ножа обычно составляет 22-25 см. Ширина лезвия варьируется в зависимости от дизайна, но обычно находится в пределах 1,5-2 см. Учитывайте эти параметры при покупке, чтобы нож удобно лежал в руке и гармонично смотрелся на сервированном столе.
Какой тип лезвия столового ножа лучше всего подходит для резки мяса?
Для резки мяса идеально подойдет столовый нож с зубчатым лезвием. Зубцы обеспечивают более эффективный разрез волокон, предотвращая их разрыв и сохраняя сочность продукта. Альтернативой может быть гладкое лезвие с высокой остротой, но оно потребует более частого затачивания.
Как хранить столовые ножи?
Храните столовые ножи в специальных подставках, деревянных блоках или чехлах для защиты лезвий и предотвращения царапин. Не храните ножи в одном ящике с другой посудой, чтобы избежать повреждений.
Влияет ли вес столового ножа на удобство использования?
Да, вес столового ножа может влиять на удобство использования. Более тяжелые ножи обеспечивают лучший баланс и облегчают резку плотных продуктов. Однако, слишком тяжелый нож может вызывать усталость при длительном использовании.

















































:fill(fff)/https%3A%2F%2Fcomplexbar.ru%2Fimages%2Ffeature_variant%2F244%2F298D128A-4D77-11EE-BC0D-005056921CC4.jpg)












