Базовый курс «Бариста» очный, 3 дня

Базовый курс «Бариста» очный, 3 дня, изображение 3

Базовый курс «Бариста» очный, 3 дня, изображение 4

Базовый курс «Бариста» очный, 3 дня, изображение 5

115 500 ₸

В наличии

Предложить свою цену

Артикул: А10623

Бренд: Учебный Центр Романа Торощина

Артикул: А10623

Бренд: Учебный Центр Романа Торощина

Страна: РОССИЯ

Формат обучения: Очный (г. Москва)

Длительность обучения: 3 дня

Кому подойдет: Без опыта, начинающим

Задать вопрос по товару

115 500 ₸

В наличии

Предложить свою цену

Продавец: Комплекс-Бар КейЗет

Характеристики
Описание

Погрузись в мир кофе за 3 дня интенсивного обучения! Этот курс даст базовые навыки бариста, познакомит с профессиональным оборудованием и тонкостями приготовления напитков. Ты научишься создавать идеальные эспрессо, капучино и авторские кофе-коктейли, получишь практический опыт, поддержку экспертов и сертификат, который подтвердит твою готовность работать в кофейне или открыть собственное дело.

Длительность обучения: 3 дня
Форма обучения: очная, занятия проходят в Учебном Центре Романа Торощина.
Адрес места проведения: г. Москва, м. Алексеевская, Годовикова 9, строение 13, подъезд 13.27. (отдельный вход без проходной, со стороны 17 строения)

Внимание! Все очные курсы проходят в г. Москва.

Информацию о датах проведения обучения можно найти на сайте Учебного Центра Романа Торощина или уточнить у менеджера.

Преподаватели курса

Занятия ведут ведущие профессионалы барной индустрии, которые передают свой опыт в уютной обстановке нашего Центра:

Валерия Череватова – основатель и владелец двух успешных кофеен, организатор и куратор известных проектов Yosssera, CupSoul, Пена и Якофе, экс-руководитель Mojo bar deli и «Мед и ревень», обладатель сертификатов SCA Barista Skills Intermediate и SCA Sensory Skills Intermediate, преподаватель школы Stanfood by МЕТРО, популярный лектор крупных кофейных фестивалей, эксперт с более чем 10-летним опытом в сфере гостеприимства и кофейного бизнеса.
Ольга Сазонова – заместитель директора в направлении HoReCa в компании «Торговый дом ПиР», кофе-шеф в Folk Family, шеф-тренер по кофе в сети японских бистро J’PAN, разработчик уникальных кофейных блендов.

Программа курса

Блок 1. Профессия бариста и оборудование: Познакомимся с профессией бариста и основами работы с профессиональным оборудованием. Освоим грумминг и темперовку кофе, а также получим практический опыт: приготовление эспрессо, американо и холодного кофе под руководством инструктора.

Блок 2. Эспрессо и молоко: Углубляем навыки контроля качества эспрессо, учимся правильно настраивать помол и оттачиваем техники взбивания молока. Практические упражнения помогут закрепить полученные знания и уверенно работать с напитками на основе кофе и молока.

Блок 3. Латте-арт и кофейные напитки: Осваиваем искусство латте-арт и создаем рисунки на молочной пене. На практике готовим латте, флэт уайт и раф кофе. Завершающий этап – зачет, где каждый участник демонстрирует свои навыки и полученные умения.

Длительность обучения: 3 дня
Форма обучения: очная, занятия проходят в Учебном Центре Романа Торощина.
Адрес места проведения: г. Москва, м. Алексеевская, Годовикова 9, строение 13, подъезд 13.27. (отдельный вход без проходной, со стороны 17 строения)

Внимание! Все очные курсы проходят в г. Москва.

Преподаватели курса

Валерия Череватова – основатель и владелец двух успешных кофеен, организатор и куратор известных проектов Yosssera, CupSoul, Пена и Якофе, экс-руководитель Mojo bar deli и «Мед и ревень», обладатель сертификатов SCA Barista Skills Intermediate и SCA Sensory Skills Intermediate, преподаватель школы Stanfood by МЕТРО, популярный лектор крупных кофейных фестивалей, эксперт с более чем 10-летним опытом в сфере гостеприимства и кофейного бизнеса.
Ольга Сазонова – заместитель директора в направлении HoReCa в компании «Торговый дом ПиР», кофе-шеф в Folk Family, шеф-тренер по кофе в сети японских бистро J’PAN, разработчик уникальных кофейных блендов.