Нож для хлеба «Проотель» сталь нерж.,пластик ,L=340/205,B=27мм черный,металлич.


От выбранного города зависят актуальные предложения и условия доставки


Нож для хлеба бренда Prohotel выполнен из нержавеющей стали и черного пластика. Оснащен заклепочной ручкой и длинным зубчатым лезвием с плавным подъемом к кончику. Общая длина – 340 мм, длина лезвия – 205 мм, ширина – 27 мм. Размеры инструмента и вес – 214 г делают его удобным для нарезки батонов, багетов, чиабатты и мягкой выпечки. Пластик на рукояти не утяжеляет инструмент, а форма ручки помогает контролировать движение при нарезке.
Зубчатая заточка рассчитана на работу с коркой: она помогает лезвию входить в хлеб без сильного нажима и не сминает мякиш. Ломтики получаются ровнее, а корка не крошится по всей рабочей поверхности. Аккуратный уход за изделием позволит сохранить рабочий ресурс лезвия надолго.
На кухне ресторана нож используют для хлебной корзины, тостов, сэндвичей, брускетт и банкетной нарезки. Длинным лезвием удобно вести ровный рез через буханку, повару проще получать одинаковые ломтики для подачи. Заточенное полотно подходит и для круассанов, рулетов, бисквитов с плотной корочкой. После смены инструмент промывают и сушат отдельно от других ручек и клинков, чтобы не повредить зубья. С этим ножом хлебная позиция выглядит аккуратнее, а сервис идет быстрее.
Prohotel – относительно новый бренд. Компания основана в 2006 году, но за это время успела презентовать продукцию как образец превосходного качества на рынке товаров для сегмента HoReCa.
Производитель Проотель предлагает посуду из стекла из фарфора, столовые приборы из нержавеющей стали, а также изделия из пластика для профессионального ресторанного сектора, отелей и заведений общественного питания.
В интернет-магазине Комплекс-Бар в Алматы представлен широкий ассортимент продукции бренда Prohotel в категории Ножи для хлеба, кондитерские.
По вашему запросу ничего не найдено
Присоединяйтесь к лидеру рынка HoReCa.
Надежное сотрудничество и профессионализм
Стать поставщиком© 2007 - 2026 Комплекс-Бар
Мы используем файлы cookie и аналитику для улучшения работы сайта в пределах, установленных Политикой обработки и защиты персональных данных
Продолжая работу с сайтом, Вы выражаете свое согласие на обработку персональных данных
Согласен(-а)
